Champagne Romain Billette

Terres d'effervescences

La culture
de l’excellence,
de père en fils

C’est un symbole familial fort que porte aujourd’hui Romain en faisant renaître la bouteille au Domaine.

Depuis maintenant cinq générations à Urville,

dans la célèbre Côte des Bar, les vignes
de la maison Billette prennent pied
sur des côteaux argilo-calcaire plantées
en cépages Pinot Noir, Pinot Meunier,
Chardonnay et Pinot Blanc.

De cette richesse à la vigne,
Romain fait naître des vins,
pour certains élevés en fût de chêne
provenant de bois de forêts avoisinantes,
tirés du meilleur de ses raisins, qui offrent
des champagnes généreux, amples et riches.

Respect de l’héritage

agronomique & environnemental

Conduit dans l’humilité et le respect de l’environnement et de la nature, la certification Haute Valeur Environnementale traduit ce lien fort qui unit le vigneron, la vigne & le vin, au remarquable terroir champenois.